三人出鸿臚寺,来到西市大街。
朱厚照换成一副公子哥打扮,杨慎则扮作书童。
李春也已换了身褐色短衫,腰悬朴刀,看著像个护院武师。
在三人周围,还有十几名锦衣卫,都换成便装,时刻盯著来往的行人。
此时正是午时,街上行人如织,叫卖声此起彼伏。
朱厚照好奇地睁大眼睛,左顾右盼,看什么都感觉新鲜。
“杨伴读你看!那个,那个……吹起来了!”
“那是吹糖人的。”
“哦,那个呢?转得飞快的!”
“风车。”
“还有那个那个!红彤彤一串,看著就好吃!”
“冰糖葫芦。”
朱厚照咽了口唾沫:“我能不能……”
杨慎拉住他,解释道:“糖葫芦太酸,吃完牙都倒了,还怎么吃饭?”
“哦!”
朱厚照有些失望,但是很快,眼前出现一座三层酒楼,离著老远就闻到香味。
李春立刻说道:“我听说这家烤鸭不错!皮脆肉嫩,是用果木烤的!”
朱厚照眼前一亮,说道:“咱们去尝尝?”
杨慎摇头:“不急,再往前走走。”
朱厚照恋恋不捨地看了眼酒楼,只得跟上。
不多时,路过另一家馆子,门口摆著口大缸炉,炉內炭火正旺,师傅正用长钳夹出一个个金黄的烧饼。
李春说道:“缸炉烧饼!”
朱厚照一脸期盼,看向杨慎。
没想到,杨慎还是那句话:“不著急。”
李春在一旁看得心急,低声道:“杨伴读,时候不早了……”
“快了,快了!”
杨慎脚步不停,继续向前。
两旁店铺渐渐稀疏,行人装束也朴素起来。
青石板路变成黄土路,路边偶有污水沟,散发著难闻的气味。
李春警觉起来,上前两步:“杨伴读,再往前就出內城了。外城不比內城安全,鱼龙混杂,咱们还是回去吧?”
杨慎却突然问:“殿下去过外城吗?”
朱厚照正踮脚看远处一个耍猴的,闻言摇头:“没有!我从小连紫禁城都没出过几回,更別提內城外城了。”
杨慎问道:“想不想去看看?”
朱厚照的眼神立刻从小猴身上收回来,兴奋道:“想啊!走!”
李春脸都绿了,劝阻道:“杨伴读,外城真的不安全!流民、乞丐、地痞,什么人都有!万一出点事……”
杨慎笑著道:“不是还有你李千户吗?”
李春无奈,只得朝路边一个扮作货郎的锦衣卫使了个眼色。
那货郎会意,挑著担子快步离去,应是提前布防去了。
眾人穿过內城门洞,眼前景象骤然一变。
街道窄了,房屋低了,路面坑洼不平。
两旁多是低矮的土坯房,有些屋顶只铺著茅草。
行人衣衫襤褸者多了,偶有面黄肌瘦的孩童蹲在墙角,眼巴巴看著路人。
朱厚照皱了皱眉:“这外城……怎么这样?”
杨慎没接话,继续往前走。
三人又路过几家小饭馆,朱厚照终於不嚷著要吃了。
相比內城而言,这里的馆子门面破旧,桌凳油腻,看著就没胃口。
李春实在忍不住,凑到杨慎身边:“杨伴读,您究竟想吃什么啊?这都走了一个时辰了!”
杨慎抬手,指了指前面街角。
眾人顺著他手指方向看去,只见那儿搭著个简陋的草棚,棚前排著长长的队伍。队伍里多是衣衫破烂的百姓,男女老少都有,个个面有菜色。
棚下架著两口大铁锅,锅里熬著稀粥。
几个衙役打扮的人正维持秩序,嘴里吆喝著:“排队!都排队!一人一碗,不许抢!”
李春愣住,不知所谓。
朱厚照问道:“这是官府在施粥吗?”
杨慎点头:“昨天我就看见街上多了很多流民,听说是海河下游决堤,河间、保定一带遭了灾,不少百姓逃难到京城。”
朱厚照盯著那队伍,忽然道:“我还吃过賑灾的粥呢!我去盛一碗尝尝!”
李春眼疾手快,一把將他拉住:“殿下!您可別闹!”
紧接著又看向杨慎:“杨伴读,您带殿下来这里,究竟要做什么啊?”
杨慎看著粥棚,嘆声道:“看著他们,我这圣母心又泛滥了。”
朱厚照好奇问道:“圣母心是什么?”
“就是……”
杨慎含糊解释:“就是见不得人受苦。”
朱厚照点头:“天灾人祸,没办法啊!不过话说回来,朝廷施的粥到底是什么味,我確实想尝尝。”
杨慎转过身,说道:“朝廷賑灾,又能賑多久?国库钱粮有限,今天施了粥,明天怎么办?后天怎么办?”
朱厚照想了想:“那就继续賑唄!总不能看著百姓饿死。”
“殿下仁厚。”
杨慎笑了笑,笑容却有些淡,继续道:“可国库的钱粮不是无穷无尽的,賑灾粮吃完了,他们怎么办?今日河间水患,明日黄河决堤,后日淮河泛滥……年年有天灾,朝廷年年賑,钱从哪儿来?粮从哪儿来?”
朱厚照被问住了,张了张嘴,没说出话。
杨慎指著前面说道:“那边有个饭馆,咱们先去垫垫肚子。”
朱厚照回头又看了眼粥棚,似乎很想尝尝。
小饭馆在街角,门脸只容两人並肩。
店內摆了四张方桌,桌腿用木片垫著,以防摇晃。
李春先一步进去,扫视一圈,没什么异样,这才把朱厚照请进来。
店內伙计看到有客人,赶忙走过来招呼。
“三位客官,想吃点什么?”
李春问:“你这里都有什么?”
“有粥,有饼,有炒菜。”
朱厚照来了精神:“先来碗燕窝粥!”
伙计愣了愣,摇头道:“没有。”
“那来碗八宝莲子羹!”
“没有。”
“白粥总有吧?”
“也没有……”
朱厚照有些不耐烦:“你不说有粥吗?”
伙计只好说道:“有……黄米粥。”
朱厚照说道:“菜呢?有什么炒菜?”
“燉白菜,燉豆腐,还有……白菜燉豆腐。”
“你这……只有白菜和豆腐吗?”
伙计点点头,说道:“您若来的晚些,白菜豆腐也没了。”
杨慎接过话:“三碗黄米粥,六个蒸饼,再来一盆白菜燉豆腐。”
伙计唱了一声喏,迈著小碎步跑去后厨。
朱厚照托著腮,嘀咕道:“这店也太寒酸了。”
杨慎拿起桌上竹筷,用袖子擦了擦:“殿下有所不知,在寻常百姓家,白菜燉豆腐已经很好了。平日多是咸菜就粥,逢年过节才见点荤腥。”
朱厚照不信:“不至於吧?白菜豆腐才几个钱?”
“百姓一年到头,刨去田赋、丁税、徭役,能落下口粮就不错了。殿下在宫里,一顿饭十几道菜,觉得寻常。可多少寻常百姓,一辈子没尝过御膳房一道点心的滋味。”
朱厚照不说话了。
不多时,粥饼和菜端上来。
黄米粥熬得稀,蒸饼是杂麵的,顏色发黑。
白菜燉豆腐倒是满满盆,只是清汤寡水,不见油星。
朱厚照端起粥碗喝了一口,立刻吐了出来。
“怎么有沙子?”
杨慎没有说话,而是拿起一张蒸饼递了过去。
朱厚照接过蒸饼咬了口,眉头皱成疙瘩:“这也叫蒸饼吗?又硬又糙!宫里的蒸饼又白又软,这根本不是一回事!”
杨慎指著白菜豆腐,说道:“殿下再尝尝这个。”
朱厚照夹了块豆腐送进嘴里,咀嚼两下,不住摇头:“没滋没味,难吃。”
李春在一旁小心道:“要不……咱们还是回去吃?”
这时候,门口传来一个声音——
“老爷,行行好,给点吃的吧……”
第28章 白菜和豆腐
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