陈秋把肉片下锅，
    滋啦一声，后厨香味再次冲了起来。
    “咱们怎么都是挣钱。”
    “现炒有现炒的价格。”
    “自助有自助的玩法。”
    “只要味道稳住，模式可以灵活一点。”
    沈书瑶点了点头。
    她现在是真的觉得这个办法不错。
    一方面，能解决顾客想要返场的问题。
    另一方面，也能把陈氏小厨的热度再往上推一把。
    尤其是如果做成限定活动。
    那帮老顾客恐怕比谁都积极。
    到时候评论区一发。
    “陈氏小厨返场自助日。”
    光是想想，沈书瑶就觉得评论区能炸。
    不过她很快又冷静下来。
    “那什么时候返场？”
    陈秋把锅里的回锅肉翻了两下，头也不抬道：
    “先忙完今天再说吧。”
    沈书瑶看了眼那一串长长的订单，也忍不住笑了。
    確实。
    现在想那么远也没用。
    今天这一波客人还没餵饱呢。
    “行。”
    “那我先去前面。”
    “外面还有人等柠檬茶。”
    陈秋嗯了一声。
    “辛苦老板娘。”
    沈书瑶白了他一眼。
    “你也知道我辛苦啊？”
    陈秋笑道：
    “知道。”
    “等服务员招到了，你就轻鬆点。”
    沈书瑶哼了一声，“希望吧。”
    说完，她端起暴打柠檬茶转身去了前厅。
    后厨里，陈秋继续炒菜。
    锅铲翻动，火焰升腾，一盘盘迴锅肉被送出去。
    ......
    然而，今天最先出圈的，不是回锅肉，也不是暴打柠檬茶。
    而是一个顾客，
    准確来说，是一个端著不锈钢饭盆进来的顾客。
    那人排到队之后，进门第一件事，不是点单。
    而是先从自己的帆布包里，掏出了一个鋥亮的不锈钢饭盆。
    嗯......
    大概就是洗脸盆那么大！
    沈书瑶站在点单机旁边，看到这一幕愣了一下。
    “......”
    旁边几个顾客也安静了，
    然后，所有人的目光都落在了那个饭盆上，
    那人倒是一点都不尷尬，他双手捧著饭盆，一脸认真。
    “老板娘，你別误会，我不是来占便宜的。”
    沈书瑶：“......”
    不是。
    你这开场白，听著就很难不让人误会啊。
    那人继续说道：“我只是觉得，回锅肉这种菜，用小碗吃，是对它的不尊重。”
    这话一出，店里安静了一瞬。
    下一秒，不知道谁先没绷住。
    “噗！”
    前厅里直接笑开了。
    “兄弟，你这也太认真了吧？”
    “不是，你真带盆来了啊？”
    “我刚才说老顾客都自己带盆，那是开玩笑的啊！”
    “你这是吃饭还是工地开餐？”
    那人脸不红心不跳。
    “你们不懂，这叫回锅肉最佳载体。”
    “菜要有菜的尊严，饭也要有饭的舞台。”
    眾人：“......”
    好傢伙。
    还舞台都出来了。
    陈秋正好从后厨出餐口往外看了一眼。
    我草？
    怎么有点眼熟？
    记得之前卖酸菜鱼的时候，有个健身的也拿盆来装米饭。
    陈秋看到那饭盆时，也沉默了两秒。
    “兄弟。”
    陈秋忍不住开口，“你这是准备在我这安营扎寨？”
    那人立刻抬头，“陈老板，我很克制了，我本来想带锅的。”
    陈秋：“...”
    沈书瑶：“...”
    店里眾人：“...”
    不是，你还挺骄傲？
    那人对眾人的反应视若无睹，径直的来到点单机前，
    一杯暴打柠檬茶，一份回锅肉！
    米饭是免费不限量的，
    无论对方是用碗还是拿盆，只要吃完不浪费，那就没问题！
    陈秋打量著对方，瘦瘦高高的，看样子也不是特別能吃呀？
    收到订单，陈秋开始製作，
    而对方，也到了电饭锅前打米饭，
    几勺子进去，饭盆底下顿时铺了厚厚一层白米饭。
    他没有装满，粗略看去，大概就是四五碗的量，
    紧接著，回锅肉出锅。
    刚炒好的回锅肉，肉片红亮油润，青蒜翠绿，酱香和肉香混在一起，热气腾腾地往上冒。
    等到上桌后，这傢伙把回锅肉往盆里轻轻一倒，
    一片片肉，带著红油和酱香，落在白米饭上。
    红亮的油汁慢慢往米饭里渗。
    那画面...
    別说吃了，
    光是看著，就已经让人喉咙发紧。
    回锅肉盖饭！
    盆装版！
    望著那诱人的卖相，刚才还在调侃的几个人，瞬间不说话了。
    “......臥槽。”
    “这个看著有点爽啊。”
    “我怎么突然觉得，他带盆是对的？”
    “这才叫回锅肉盖饭吧？”
    “別说了，我已经开始后悔没带盆了。”
    那位顾客先是深吸一口气，
    然后拿起勺子，从边缘舀了一大勺。
    米饭混著红油，上面压著一片回锅肉，再带一点青蒜，送入口中。
    下一秒，他闭上了双眼，慢慢的品尝。
    入口后，是浓郁的酱香味，肉香紧跟著衝上来。
    肥肉软糯，瘦肉有嚼劲，青蒜的香气把那一点油润刚好托住。
    而最绝的是米饭，米粒吸了红油和酱汁，香得离谱，每一口都像是被回锅肉重新赋予了灵魂。
    那人低著头，沉默了两秒。
    然后，开始疯狂扒饭，
    一勺，两勺，三勺。
    速度快得旁边人都看傻了。
    “兄弟，味道咋样？”
    那人没抬头。
    “兄弟？”
    还是没抬头。
    旁边顾客立马懂了。
    “別问了。”
    “已经失去语言能力了。”
    “我靠，我也想这么吃。”
    “老板娘！我能加个大碗吗？”
    “我不要盆，我要大碗就行！”
    “我也要！”
    “陈老板，你们店里有没有盆？”
    陈秋在后厨听见这话，差点没绷住。
    一个带盆的就够离谱了。
    你们还想让店里统一配盆？
    沈书瑶进后厨的时候，脸上笑意压都压不住。
    “老公，我觉得咱们以后可能真得买一批大碗。”
    陈秋正在炒下一份回锅肉，闻言手上的锅铲顿了一下。
    “我现在怀疑，扩店还不够，可能还得扩碗。”
    沈书瑶直接笑出了声。
    而前厅里，那个带盆老哥终於抬起头。
    他额头上已经冒了点汗，嘴角还沾著一点红油。
    可整个人的眼神，亮得嚇人。
    “陈老板！”
    陈秋在后厨，从出餐口看了他一眼，“怎么了？”
    带盆老哥一脸郑重，“要不，我付个米饭钱吧？这好像不够我吃！”
    陈秋：“......”