修改好了招聘信息后，
    沈书瑶继续道：“工资七千，五险一金，每周单休，包工作餐，节假日补贴。”
    “要求手脚麻利，性格好，有责任心，能適应饭点高峰节奏。”
    念到这里，沈书瑶顿了一下，抬头问：
    “还要不要加一句，脾气要好？”
    陈秋想了想，“加吧，咱们店客人虽然大多数都挺好，但有时候太热情了，也挺折磨人。”
    沈书瑶一下子就懂了。
    她低头又加了一句。
    “脾气好，沟通能力强。”
    然后，她自己先笑了。
    “我感觉我们招的不是服务员。”
    “像是在招一个能镇住评论区疯子的勇士。”
    陈秋嘴角一抽，“那要不要再加一句，心理承受能力强？”
    沈书瑶认真想了想，“也不是不行。”
    两人对视一眼，没忍住都笑了。
    不过笑归笑，招聘信息还是要正经发。
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    沈书瑶把內容检查了一遍，確认没什么问题后，准备发出去。
    陈秋一边切肉，一边隨口问：
    “外面现在有人排队吗？”
    “有。”
    沈书瑶点头。
    “我刚从后门进来的时候，前面已经有人了。”
    “昨晚睡前，我把今天开业的消息置顶在抖音视频评论区了。”
    “估计不少人看见了。”
    “刚才我从街口过来，就看见有人已经坐在门口等了。”
    陈秋：“......”
    他沉默了两秒，还是自家老婆心细，自己昨晚都没有考虑的这么全面。
    陈秋忍俊不禁道：“他们都不用上班的吗？”
    “可能今天请假了。”沈书瑶一本正经道。
    陈秋抬头看她，“为了吃饭请假？”
    “你別说。”
    沈书瑶晃了晃手机，“评论区还真有人这么说。”
    “说今天哪怕扣工资，也必须吃上陈氏小厨重新营业后的第一顿。”
    陈秋嘴角又抽了一下。
    不是，
    这帮人真的越来越离谱了，
    他不过就关门两天。
    怎么搞得像失散多年终於团聚一样？
    不过，外面有人排队，倒也算是好事。
    至少说明今天的生意不用担心。
    陈秋点了点头。
    “那就行。”
    陈秋开始处理手里的五花肉，
    煮过的五花肉已经晾到合適温度，
    刀锋落下，肉片被切得薄厚均匀，肥瘦相间，纹理清晰。
    每一片都带著微微的弧度，这种肉片下锅之后，才能炒出灯盏窝，
    切完五花肉，又开始处理青蒜，蒜白斜刀切段，蒜叶切成略长一点的小段。
    姜蒜切片，豆瓣酱剁细，甜麵酱提前备好。
    这些看似零碎的小步骤，一样都不能马虎。
    因为等真正开火之后，锅里的节奏很快。
    肉片一下锅，油脂被逼出来。
    豆瓣酱一入锅，就要迅速炒出红油和酱香。
    这时候如果配料没备好，稍微慢一点，火候就会跑偏。
    陈秋一边备菜，一边听著外面隱隱传来的说话声。
    刚开始还不明显，可没过多久，门外的声音就慢慢多了起来。
    “兄弟们，我到了。”
    “陈氏小厨今天真的开门！”
    “我宣布，我活过来了！”
    陈秋：“......”
    沈书瑶在一旁也听见了，抬头看了陈秋一眼，眼里全是笑意。
    陈秋无奈地嘆了口气，“看来今天閒不下来了。”
    沈书瑶把招聘信息发出去，走过来帮著把青蒜装进盆里，听到陈秋这略显凡尔赛的话，忍不住翻了个白眼：“真不忙了你又不乐意了。”
    陈秋想了想，也笑了，“倒也是。”
    ......
    ......
    天城高速出口。
    一辆黑色商务车驶出匝道，
    车里，李梅英坐在后排，手里还拿著手机。
    前排开车的，是她儿子宋展堂。
    宋展堂三十出头，穿著一身休閒西装，看起来倒也精神，只是眉眼间带著几分精明劲。
    刚才李梅英接电话的时候，他一直听著。
    等电话掛断后，宋展堂忍不住问了一句：
    “妈，刚才谁啊？”
    李梅英把手机收起来，笑了笑。
    “陈秋。”
    “陈秋？”
    宋展堂愣了一下。
    这个名字，他一时间还真没想起来。
    李梅英看了他一眼。
    “老陈家的儿子，隔壁陈氏小厨的。”
    “你俩以前不是还见过吗？”
    听到这话，宋展堂才反应过来。
    “哦...是他啊。”
    他回忆了一下，印象里，好像確实有这么个人。
    只是那会儿两人都还小。
    再加上宋展堂后来去魔都读书工作，回惠民街的次数越来越少。
    这么多年过去，关於陈秋的记忆，也就只剩下一个模模糊糊的影子。
    “是见过两三回。”
    宋展堂说道：
    “不过好多年没见了，他怎么突然给你打电话？他也要租房？”
    李梅英点点头。
    “嗯，说是想把咱们家那门面租下来。”
    “他现在把陈氏小厨接过去了，生意好像还不错，想把隔壁打通。”
    宋展堂一听，眉头微微挑了一下。
    “陈氏小厨？那家小饭馆生意能好到要扩店？”
    他语气里倒不是嘲讽，只是单纯有些意外。
    毕竟在他的印象里，惠民街早就没什么人气了。
    尤其是老城区拆迁之后，那条街的生意一天不如一天。
    李梅英摇了摇头。
    “我也不清楚，不过听小秋那意思，应该是真做起来了。”
    宋展堂刚想再说什么，李梅英手里的手机又响了。
    她低头看了一眼，是陌生號码。
    李梅英接起电话，“餵？”
    电话那头，很快传来一个男人的声音。
    “你好，请问是惠民街那间门面，是不是还在出租？”
    李梅英已经不感到意外了，这两天问门面的人，一拨接一拨。
    以前几个月都没人问，现在倒好，电话一个接一个打进来。
    李梅英没有立刻答应，而是问道：
    “是还在租，你准备做什么生意？”
    电话那头稍稍顿了一下，“正常做生意。”
    李梅英眉头一皱，“正常做生意也分很多种。”
    “餐饮？零售？仓库？还是別的？”
    对方一听这话，有点不乐意了，
    “老板，我做啥生意应该和你没啥关係吧？你放心，肯定是合法生意，不然也不可能租你这里对不？”
    对方似乎怕她不心动，立刻又说道：
    “这样吧，你这门面，我看过位置。”
    “一个月八千。”
    “我们可以直接签。”